Muffins chocolat aux pépites

Recette pour enfants

Igrédients :

Pour 14 muffins

100g de farine

50g de sucre

100g de pépites de chocolat

35g de chocolat en poudre pour enfant (sucré)

2 œufs

200ml de lait

60ml d'huile

2 cuillères à café de levure chimique

Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 25 minutes

Préparation :

Dans un récipient mélangez la farine, le sucre, la levure,
 la poudre chocolat, la levure chimique et  50 g de pépites de chocolat.
Dans un autre récipient mélangez le lait, l'huile et les œufs,
puis ajoutez le mélange précédent.
Beurrez les moules à muffins ou ramequins
versez la pâte dans chacun d'entre eux.
Saupoudrez les muffins avec les 50g de pépites restantes
enfournez à 170° pendant 25 minutes.